Il y a plein d’oursins à la pointe géologie. Nous en voyons très très régulièrement lors de nos plongées. Jean-Louis le scaphandrier de la base a eu l’idée avec les compères de l’hélicoptère Lilian (pilote) et Olivier (mécanisien) d’organiser une dégustation. Jean-Louis s’est donc immergé pour une large récolte d’echinides. Les compères ont préparé ensuite le festin. Et, le soir même, au dessert nous avons mangé 7 plateaux d’oursins aux gonades parfaitement développées !