Métabolisme et rôle biologique des OXYLIPIDES
Equipe d'accueil EA-948 - UBO - BREST

Mots clés-Thèmes

Alcool
Métabolisme; Cytochrome P450 2E1; Radicaux libres; Acétaldéhyde; Génotype; Phénotype; Chlorzoxazone; Hépatopathie alcoolique.

Cytochrome P450
Génotype; Phénotype; Induction.

Oxylipides
CYP4F : Régulations moléculaires; Epoxydations et (w-1) hydroxylations d'acides gras polyinsaturée (linoléique, linolénique, arachidonique); identification par spectrométrie de masse. Cultures d'adipocytes et hépatocytes.

Nutrition
 Signalisation lipidique; Régulation de la PI3-kinase; Effets physiologiques des acides gras (n-3)

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