Département de chimie

Olympiades de chimie

2015 /// Chimie, Energie, Recyclage et Valorisation

> Le programme 2014/2015

 Concernant l'année 2014-2015 :
- Dans un souci de réduction des couts, le concours national va adopter une nouvelle formule de façon à le réduire à 2 jours au lieu de 3. L'épreuve pratique est conservée (elle devient une part plus importante du concours) et une nouvelle épreuve d'étude de documents va être mise en place. Elle constituera en une étude de doc en trinôme et en une présentation de 30 min devant un jury.
Ce changement nous a conduit à définir une nouvelle façon de départager les candidats à la suite du concours écrit: Ce dernier privilégiera notamment la préparation de TP. Ensuite pour les 9 premiers (3 trinômes) nous organiserons un TP supplémentaire (2h30) et une étude de document (1h+20min de présentation). Cette partie sera de nouveau localisée à St Brieuc comme l'année passée.
 

Calendrier: A ajuster en fonction des sites : 

• Mercredi 8 octobre, 14h-16h30 : Réunion d’accueil des participants, visite des services scientifiques de l’UBO et des salles de TP
• Mercredi 5 novembre, 14h-17h : TP1 – Biocarburants
• Mercredi 19 novembre, 14h-17h : TP2 – Chimie du papier
• Mercredi 10 décembre, 14h-17h : TP3 – Dosage de l’Ag et recyclage des Ag+ en argent métal
• Mercredi 17 décembre, 14h- : visite d’usine (reste à déterminer)
• Mercredi 14 janvier 2015, 14h-17h : TP4 – Pile et Électrolyse
• Mercredi 28 janvier 2015 : Concours écrit
• Mercredi 4 mars 2015 : concours pour les 9 premiers
 

2014 /// CHIMIE ET SPORT

> Le programme de l'année 2013/2014



Olympiades Nationale de la Chimie (ONC)
– 30ème édition – 2013-2014

«Les Olympiades Nationales de la Chimie » (ONC) est une compétition à vocation éducative à destination des terminales S et STL, qui se déroule en deux temps au niveau régional, puis au niveau national, autour d’un thème définit : Cette année : « Chimie et sport».
Le concours régional désignera le candidat qui représentera la Bretagne au concours national à Paris, en mars 2014.
Comme les années précédentes, nous organisons la préparation au concours des olympiades pour les élèves de Terminales S et STL des lycées Brestois.
Nous comptons sur vous pour en avertir vos élèves et collecter les noms de ceux qui souhaitent y participer. Nous fixons à 4 élèves par lycée, mais une liste supérieure d'élèves classés par leur motivation est souhaitable pour compenser les places qui ne seraient pas prises.

Cette préparation s'effectue sous forme de T.P à la Faculté des Sciences de Brest certains mercredis après-midi de 14 H à 17 H. Le programme pour l’année 2013-2014 est le suivant :

  • 9 octobre : Réunion de rentrée, visite des installations.
  • 16 octobre : TP N°1 « Matériaux et nanomatériaux du sport »
  • 20 novembre : TP N°2 « Boissons énergisantes »
  • 27 novembre : TP N°3 « Dopage aux JO de Londres – Une intrigue à résoudre »
  • 4 décembre : TP N°4 « Blessures du sport »
  •   visite d’une entreprise en chimie

Une liste d’élèves intéressés dans chaque établissement devra être transmise par e-mail à mathieu.berchel@univ-brest.fr pour le vendredi 20 septembre.


Le concours aura lieu à Brest le mercredi 22 janvier 2014 et un TP supplémentaire sera organisé pour les dix premiers de la région Bretagne le mercredi 5 février 2014 afin d’obtenir le classement définitif. Les professeurs souhaitant participer ou assister seront les bienvenus.


Vous êtes, en tant qu’enseignants du secondaire, également invités à cette réunion et nous nous ferons un plaisir de vous accueillir. Un correspondant par établissement serait l'idéal. Merci de votre collaboration.

 

Contact
Mathieu Berchel
UBO – UMR CNRS 6521
Tel : 02 98 01 62 86
e-mail : mathieu.berchel@univ-brest.fr

Partenaires des olympiades – site de Brest

  •  UFR SCIENCES BREST
  •  UIC OUEST ATLANTIQUE
  • DEPARTEMENT DE CHIMIE







     

Voici le palmarès des ONC à l'issue du concours à Paris.

Notre candidat Breton décroche une très honorable 18ème place et il revient de Paris avec des très bons souvenirs et une expérience très enrichissante.
Le thème de l'année prochaine sera "Chimie : Recyclage et Valorisation".

2013 /// Chimie et sport

> Le programme pour l’année 2012-2013

«Les Olympiades Nationales de la Chimie » (ONC) est une compétition à vocation éducative à destination des terminales S et STL, qui se déroule en deux temps au niveau régional, puis au niveau national, autour d’un thème définit : Cette année : « Chimie et sport».
Le concours régional désignera le candidat qui représentera la Bretagne au concours national à Paris, en mars 2013.
Comme les années précédentes, nous organisons la préparation au concours des olympiades pour les élèves de Terminales S et STL des lycées Brestois.
Nous comptons sur vous pour en avertir vos élèves et collecter les noms de ceux qui souhaitent y participer. Nous fixons à 4 élèves par lycée, mais une liste supérieure d'élèves classés par leur motivation est souhaitable pour compenser les places qui ne seraient pas prises.

Cette préparation s'effectue sous forme de T.P à la Faculté des Sciences de Brest le mercredi après-midi de 14 H à 17 H.

Une réunion d'information pour tous les élèves intéressés par les olympiades aura lieu à l'U.B.O le mercredi 10 Octobre à 14 h (R.V dans le hall d'entrée de la Faculté de Sciences à côté de la cafétéria). A cette occasion nous présenterons le déroulement de la préparation, une conférence sur le thème ‘chimie et sport’ du Professeur R. Tripier (UBO) sera proposée et nous visiterons les locaux de l’UFR des sciences ainsi que les équipements scientifiques qui s’y trouvent.

Contacts
Patrice Pouliquen Paul-Alain Jaffrès
Lycée Naval UBO – UMR CNRS 6521
e-mail : patpoul@yahoo.com
e-mail : pjaffres@univ-brest.fr    Tel : 02 98 01 61 53
 

2012 /// CHIMIE ET EAU

> TP n°1: réaction d’hydrolyse – mercredi 19/10/11

L’hydrolyse en milieu basique de la N-(4¬nitrophényl)éthanamide (ou 4¬nitroacétanilide) conduit à la 4-nitroaniline.
Les nitroanilines sont des intermédiaires de synthèse présentant un intérêt industriel. Une de leurs principales applications est la préparation des colorants par copulation du sel de diazonium dérivé de la fonction amine .


1. Hydrolyse en milieu basique de la 4 nitroacétanilide
2. Obtention de la 4-nitroaniline
3. Purification
4. Contrôles de pureté

> TP N°3 : Controle de la qualité de l'eau - 16 Novembre 2011

Test des ions nitrate et nitrite dans l'eau du robinet

Une eau, pour être déclarée potable, ne doit pas contenir plus de 50 mg.L-1 d'ions nitrate. C’est l’un des 63 critères qui définissent la potabilité d’une eau. L'origine des ions nitrate dans l'eau est essentiellement agricole, elle est liée à l'utilisation d'engrais.


En Bretagne, région d'agriculture intensive, le dépassement de cette norme pour l'eau potable est un problème récurrent et l'évolution du taux de nitrate dans l'eau est particulièrement suivi. Concernant l’environnement, les ions nitrate dans l’eau sont à l’origine de la prolifération des algues vertes sur nos côtes. Sur le plan de la santé humaine, le risque est lié à la faculté de l’organisme humain à transformer les ions nitrate NO3- en ions nitrite NO2-. Les ions nitrite réduisent la capacité de l’hémoglobine à transporter l’oxygène dans le sang et les nourrissons y sont particulièrement sensibles. Les ions nitrite sont aussi suspectés de donner avec les acides aminés des nitrosamines cancérigènes.
Nous vous proposons ici de tester la présence d’ions nitrate et nitrite dans l'eau du robinet.

> TP n°2 : Qualité de l'eau - 9 novembre 2011

En France, 60% de l'eau potable provient des eaux souterraines et 40% est produit à partir de l'eau des fleuves, des rivières et des lacs.
Avant d'arriver à nos robinets, l'eau captée dans la nature doit subir une série d'opérations dans une usine de traitement pour devenir potable.

L'eau potable est le produit alimentaire le plus surveillé. Les normes de qualité de l'eau potable définies par le ministère de la Santé et le parlement européen sont très rigoureuses.
L'eau doit subir régulièrement une série de 63 analyses différentes qui permettront de tester 7 groupes de paramètres :

- les paramètres organoleptiques : couleur, saveur, odeur et transparence
- les paramètres physicochimiques: température, pH et conductivité électrique
- les paramètres concernant les substances indésirables: teneur maîtrisée en nitrates
sulfates, chlorures, sodium, fluor…
- les paramètres concernant les substances toxiques: doses infimes en plomb, chrome,
mercure, arsenic
- les paramètres microbiologiques : absence de parasites, de bactéries et de virus
pathogènes
- doses infimes en pesticides et produits apparentés
- les paramètres concernant les eaux adoucies et déminéralisées :
teneur minimale en calcium, magnésium, hydrogénocarbonates.

> TP N°4 : L'eau H2o et l'eau solvant - 30 Novembre 2011

à venir


> Résultat du concours régional mars 2012

Parmi les 15 premiers classés on y trouve 5 Brestois dont deux dans les trois premiers!

Il s’agit donc d’un très beau résultat.
Abdel Malek Ghani représentera la Bretagne aux épreuves nationales qui se dérouleront le 28 et 29 mars prochain à Paris.

  • Brest Abdel Malek Ghani S Naval 1er
  • Rennes Alexis Loussouarn STL Joliot-Curie 2eme
  • Brest Jean Parvilliers S Naval 3eme
  • Rennes Solène Beauchamp S Joliot-Curie 4eme
  • Rennes Tristan Pelluau S Jean Paul 2 5eme
  • Brest Franc-Guillaume Van der Goes S Naval 6eme
  • Rennes Venice Graf S Sevigné 7eme
  • Rennes Alexandre Morel STL Joliot-Curie 8eme
  • Rennes Aude Untersee S Jean Paul 2 9eme
  • Rennes Moundji Kafi S Jean Paul 2 10eme
  • Rennes Yohann Renault STL Joliot-Curie 11eme
  • Brest Gonzague Bertin S Naval 12eme
  • Rennes Valentin Richer S Sevigné 13eme
  • Rennes Estelle Schaefer S Sevigné 14eme
  • Brest Ludivine Morvan S Sainte-Anne 15eme

2011 /// Chimie et Eau

> TP N° 1 MERCREDI 20 OCTOBRE 2010 SALLE DE TP

I – QUALITE DE L'EAU
II – DURETE TOTALE D'UNE EAU MINERALE
III – TRAITEMENT D’UNE EAU PURE PAR UN ADOUCISSEUR