UBO - Université de Bretagne Occidentale
 
Alternaria brassicicola

Systématique

Deutéromycètes - Hyphales - Blastosporés
 

Caractères morphologiques


Thalle sur milieu M2Lev : thalle ras verdâtre, revers de boîte noir.
Blastospores pluricellulaires brunes de grande taille, septées transversalement et longitudinalement, bec apical spécifique présentant un pore.

 

Chaînes de blastospores

Chaînes de blastospores


Formation des blastospores à travers un pore sur le conidiophore ou sur les blastospores elles-même.
Les blastospores peuvent former des chaînes ramifiées.

 

Blastospores

Conidiophore et blastospores

 

Habitat, Ecologie, Intérêt agronomique

Responsables de taches foliaires brunes sur crucifères : nécroses noires entourées d'anneaux de décoloration jaunes puis bruns, nécroses florales sur chou-fleur.
Persistance de spores dans les débris de culture.
Transmission fréquente de la maladie par les semences de plants infectés.
Responsable de nécroses post récolte, au stockage.
 

Moyens de lutte et prévention

Rotation des cultures.
Traitement des semences et des plants avant repiquage.
Destruction de feuilles infectées à la récolte.
Traitement fongicide avant stockage.
 

Bibliographie

SNOWDON A. L. 1991. A colour atlas of post-harvest diseases and disorders of fruits and vegetables. Wolfe scientific.
London.
PITT J. I., HOCKING A. D. 1997, Fungi and food spoilage, Second edition. Blackie Academic & Professional, London.

 

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