Licence Professionnelles

licence logistique et pilotage des flux

Informations générales

Licence professionnelle par Apprentissage en partenariat avec l'IFRIA Bretagne
(CFA des industries agroalimentaires) - www.ifria-bretagne.fr

Vous pouvez candidater en Contrat de Professionnalisation: Cliquez pour lire le diaporama

Depuis la rentrée 2016, la licence pro propose 2 parcours en alternance :
Logistique des Filières Alimentaires à Quimper - IUT
Logistique des Filières Industrielles à Redon - Campus Esprit
(campus-esprit-industries.com/licences/logistique-filieres-industrielles-lfi/)

Dans les secteurs des filières alimentaires, la logistique est un facteur clé de succès. Elle demande plus d’attention et de maîtrise de par la spécificité des produits traités : les aliments.

DLC (dates limites de consommation), DLV (dates limites de vente), DLUO (Dates Limites d'Utilisation Optimale) respect de la chaîne du froid, traçabilité, entreposage sous température dirigée, gestion de crise alimentaire, mise en place et respect de l’HACCP, connaissance des institutions (Direction des Services Vétérinaires…), culture produit etc, sont autant de contraintes qu'un logisticien doit maîtriser et auxquelles forme la licence pro LFA.
 

Logistique des Filières Industrielles à Redon

Logistique des Filières Alimentaires à Quimper