Plus de 4 000 souches de moisissures, levures et bactéries
Le CRB FAN (Fungi Agri-food eNvironment) héberge et distribue majoritairement des champignons filamenteux et des levures isolés de différents substrats et environnements et issus majoritairement des projets de recherche du LUBEM (EA 3882 USC INRAe 1504). Plus de 60% de la collection est ouverte à la distribution.
Ressources Biologiques hébergées au sein du CRB FAN de l'UBOCC.
Quelques exemples de genres
Moisissures : Penicillium spp. - plus de 800 souches préservées, Fusarium spp. - plus de 450 souches préservées , Aspergillus spp. et Eurotium spp. - plus de 350 souches préservées, Colletotrichum spp. - plus de 150 souches préservées, Mucor spp. - plus de 200 souches préservées, Paecilomyces spp., Geotrichum spp., Trichoderma spp., Bisifusarium spp., Alternaria spp. ...
Levures : Candida spp., Rhodotorula spp., Debaryomyces spp., Saccharomyces spp., Cryptococcus spp.....
Bactéries : Burholderia spp., Bacillus spp., Pseudomonas spp., Lactobacillus spp....
Substrats d'origine des Ressources Biologiques hébergées au sein du CRB FAN de l'UBOCC
Le CRB FAN fait partie du pilier microorganisme de RARe depuis le 31 mars 2022
Le CRB FAN est labellisé IBiSA depuis 2021
Le CRB FAN certifié ISO9001:2015 depuis 2021
Potentiel biotechnologique :
- MicGiver (ANR-21-CE34-0021) 2022-2026 (Screening)
Potentiel de bioremediation et valorisation biotechnologique des micromycètes -dégradation des HNS et production de mycosurfactants
- Mycoplast (ANR-19-CE04-0001) 2019-2023 (Conservation de la biodiversité)
Capacité de dégradation des polymères plastiques par les champignons
SporeBiotech (ANR-22-CE21-0004) 2022-2026 (Conservation de la biodiversité)
Exploration de la diversité des bactéries sporulées pour une utilisation en tant qu’agents de bio-contrôle- PopNCo (ANR-20-CE32-0008) 2021-2025 (Conservation de la biodiversité)
Dynamique des populations de Fusarium spp. responsables de la fusariose des épis et des communautés microbiennes parmi les compartiments-clés de l’agroécosystème
Ecologie microbienne :
MYNION (ANR-22-CE21-0003) 2023-2027 (Enrichissement du CRB)
Les mycotoxines produites dans les aliments moisis: pratiques du consommateur et recommandations pour assurer leur sécurité et limiter le gaspillage alimentaire- FoodRest (ANR-20-CE21-0006) – 2020-2025 (Enrichissement du CRB)
Participation à la limitation du gaspillage alimentaire en aidant à l’évolution des pratiques de conservation des fruits et légumes frais (F&L) par les ménages.