Les rendez-vous ethnographiques à travers les siècles : ce que manger veut dire

Le
À 14h00
Bibliothèque du CRBC Yves Le Gallo - Faculté des lettres et sciences humaines
Photographie scène préparation repas

Fonds PELRAS, Christian

Manger, est-ce seulement se nourrir ? Dans le cadre de la Fête de la Science 2026, venez découvrir ce que « manger veut dire » : à l’occasion d’un parcours insolite, faites un voyage de la Bretagne à l’Amazonie et prenez au passage un cours de moyen-breton ! 

Profitez-en pour visiter la bibliothèque du CRBC. Au fil de six stations thématiques, cinq enseignants-chercheurs du CRBC et un érudit local vous feront voyager à travers le temps et l’espace et mettront à l’honneur leurs travaux de recherche. Ethnologie, histoire de l’art, cinéma documentaire, littérature, linguistique, autant de disciplines, de documents à découvrir autour des « Saveurs savantes ».

La visite se terminera par un moment convivial et gourmand. 

Le nombre maximal de participants et participantes étant atteint, les inscriptions sont closes. 

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