Salut à toutes et tous
En l’absence de nouvelles officielles sur la fermeture du RU, une rencontre a eu lieu fin mars avec des camarades de SUD de IMT Atlantique en lien avec l'association. Nous les remercions d’avoir pu échanger sur ce sujet.
Voici ci-dessous un résumé de certains éléments de l’échange ainsi qu’en rouge nos propos en lien avec les éléments.
Institutions :
Le RAK est une association gérant le service de restauration tandis que le bâtiment appartient à IMT Atlantique.
Les conventions d’accueils des étudiants et personnels sont donc à établir entre le RAK et respectivement avec le CROUS et les employeurs.
Conventions :
La première convention doit être actée courant avril pour permettre une ouverture pour les étudiants du technopole (pas les personnels). En effet, le nombre d’étudiants de IMT Atlantique sur le campus étant en diminution après les vacances d’avril, cela est possible via des premiers aménagements [voir thème suivant]. Elle servirait à trouver une solution jusqu’à la fin août.
Une seconde serait en cours d’établissement avec le CROUS pour une durée de 3 ans renouvelable une fois afin de permettre aux étudiants et personnels (convention avec l'UBO) de bénéficier du service de restauration du RAK.
Nous nous questionnons si cela permet aux personnels INP d’en bénéficier (les subventions ministérielles dépendant de l’employeur) et invitons la direction de l’INP de s’en assurer ou faire les démarches nécessaires.
Aménagements :
Des premiers aménagements ont déjà eu lieu depuis ces deux dernières semaines pour permettre de fluidifier le passage. Créations de files en fonctions des plats dès l’entrée, regroupement de plateau par deux à la sortie par exemple. D’autre part, d’autres changements sont à venir avec l’ajout d’une caisse, de frigo …
En dehors du service, la logistique est à revoir avec des livraisons quotidiennes par exemple.
D’autres travaux sont à prévoir au niveau restauration comme l’achat d’élément frigorifique ou le changement d’équipement vieillissant (four et lave-vaisselles d’une dizaine d’années) qui ne pourrait pas supporter l’usage plus intensif. L’installation de borne de recharge pour limiter le temps en caisse.
L'aménagement d'un cheminement de sortie, d'une terrasse (stabilisé) sur l'extérieur, de nouvelles pièces "froides", friteuse et frigo en cuisine, sont envisagées.
Impacts :
Des impacts sont forts pour les personnes de IMT Atlantique. Une réorganisation de la pause méridienne est en étude tandis que l’augmentation d’affluence risque de baisser la qualité de vie (queue, manger rapidement car d’autres veulent s’installer, bruit, baisse de la qualité des plats…). Cela risque de déporter les usagers actuels vers la sandwicherie de IMT Atlantique.
Une proposition de détachement aux personnels du CROUS serait envisageable afin d’intégrer le RAK.
Une inquiétude est aussi sur le travail des personnels du RAK, dont les conditions de travail changeront fortement aussi bien pour les anciens que celles et ceux du CROUS qui n’effectuaient pas de service le soir.
L’éloignement aura aussi un impact pour les personnes les plus éloignées comme à l’IUEM qui se situe à 10 min de marche du service de restauration.
Finances :
24 000 euro de perte sur l’année dernière pour l’association, qui correspond approximativement à la baisse de la subvention donnée par IMT Atlantique, lui-même affecté par une baisse de dotation comme de nombreuses institutions publique.
Une amélioration possible via les conventionnements serait possible car une des conditions dans la balance avec le CROUS, c’est que celui-ci subventionne aussi les repas des étudiants de IMT Atlantique qui ne le sont pas actuellement.
Politique :
La fermeture du RU était anticipable par certains signes comme le non-raccord au réseau de chauffage du technopole. Il est dommage qu’elle n'ait été discutée avec le RAK qu’en janvier lors de la fermeture.
La direction de l’ENIB souffre d’absentéisme dans les échanges avec le RAK et l’IMT.
Les collectivités locales poussent à une solution mais ne se positionnent pas pour financer.
Le recteur affirme au RAK qu’il n’y a pas de raison de reconstruire un RU si la solution en cours d’élaboration se concrétise.
Nous dénonçons la dissonance de ce propos avec ceux affirmant la reconstruction du RU.
Nous sommes reconnaissants aux personnes IMT Atlantique et du RAK pour leur engagement à chercher une solution pour le technopole malgré les impacts les concernant.