Une offre de qualité à prix modéré

Une attention particulière a été portée à la politique tarifaire appliquée. 

• Il faudra ainsi compter 4,95 €, pour les étudiants, et 6,95 €, pour les personnels, pour un menu composé d’un plat principal (sandwich, panini, pâtes, salade, recette végétarienne : propositions fixes issues de la carte et renouvelées tous les mois) et d’une boisson « maison » de 40cl (thés glacés ou eaux aromatisées).
• Les étudiantes et étudiants bénéficieront de -5% sur tous les tarifs de la carte.
• À partir de 17h, des réductions jusqu’à -50% seront proposées sur les plats et les sandwichs passeront à 1 €.
• Un partenariat sera mis en place avec l’application mobile anti-gaspi « Too Good To Go ». Une façon de lutter contre le gaspillage alimentaire tout en donnant un coup de pouce aux plus petits budgets ! Et, pour aller plus loin dans cette démarche, l'UBO et IZEE étudient d’ores et déjà la possibilité de dons alimentaires aux associations qui œuvrent sur le campus.

L'offre de l'entreprise locale IZEE a su convaincre par plusieurs engagements :

• Qualité alimentaire : plus de 92% de produits bruts, plus de 30% d'ingrédients bio, 15% d'ingrédients supplémentaires labellisés, recettes de saison adaptées à tous les régimes alimentaires.
• Services et innovations : avantages fidélité dédiés à la communauté UBO, actions anti-gaspillage, services annexes (presse, eau gratuite, micro-ondes en libre accès pour toutes et tous, clients ou non), flux maîtrisés (3 à 5 caisses pour les heures de pointe).
• Gouvernance participative : création d'un comité de pilotage intégrant des représentants étudiants pour la gestion des cafétérias.
• Opportunités pour les étudiantes et étudiants : offres d'emploi, de stages et d'alternance compatibles avec les études.