Karim RIGALMA
Statut: Maître de Conférences
Composante ESIAB
LUBEM
Technopôle de Brest Iroise
29280 Plouzané
Tél: 02.90.91.51.60
karim.rigalma@univ-brest.f
Axe de recherche:
Ecosytèmes à composante fongique
Champs d’expertise :
Physiologie des moisissures d’intérêts alimentaires
Mycologie prévisionnelle
Ethologie et physiologie du stress (modèles animaux)
Compétences techniques :
Culture des moisissures
HPLC, CPG
Microsoft Excel, Matlab, SAS
Activités d’enseignement :
Composante de rattachement : ESIAB
Qualité des productions animales (CM, TD, TP)
Biochimie (TP)
Informatique (TD)
Nutrition (TD)
Mécanique des fluides (CM, TD)
Autres responsabilités :
communication de l’ESIAB
- des relations avec les anciens élèves
- de la collecte de la taxe d’apprentissage
Contacts
lubem@univ-brest.fr
Secrétariat Plouzané :
Marielle.LeGuen@univ-brest.fr
Tél. : 02 90 91 51 11
Secrétariat Quimper :
Tél. : 02 98 90 85 58