Laboratoire Universitaire de Biodiversité et d'Ecologie Microbienne

Laboratoire Universitaire
de Biodiversité
et d'Ecologie Microbienne

Valérie LE GUEN

Fonction: Maître de Conférences

UBO/ IUT Quimper-LUBEM
2 rue de l’Université
29334 Quimper Cedex
Tél :02 98 01 84 24
Valerie.leguen@univ-brest.fr

 


Axe de recherche: 

Etude des risques sanitaires et d'altération associés à la physiologie des bactéries sporulées


Compétences techniques:

Chimie analytique –Techniques chromatographiques - Chimie de l’aliment – acides gras


Activité d'enseignement:

Chimie