Laboratoire Universitaire de Biodiversité et d'Ecologie Microbienne

Laboratoire Universitaire
de Biodiversité
et d'Ecologie Microbienne

Noémie DESRIAC

Statut : Maître de Conférences

Adresse : IUT de Quimper, 6 rue de l’université- 29 000 Quimper
Tel : +33 (0)2 98 64 19 40
Mail : noemie.desriac@univ-brest.fr

 Lien ResearchGate

Axe de recherche :

 • Etude des risques sanitaires et d'altération associés à la physiologie des bactéries sporulées

Champs d’expertise :

Adaptation bactérienne, expression génique, développement de méthodes, microbiologie prévisionnelle, biomarqueurs

Activités de recherche :

Intégration de l’état physiologique ou histoire cellulaire pour prévoir des fonctionnalités (altérations) et/ou le comportement (croissance, inactivation) des bactéries sporulées.

Activités d’enseignement :

IUT Quimper Génie Biologique

Autres responsabilités :

« Reviewer » sollicité par les publications suivantes: Food Microbiology, International Journal of Food Microbiology
Membre du Conseil Scientifique et Technique du logiciel de microbiologie prévisionnelle Sym’Previus